Recentemente, o Ministério da Agricultura e Pecuária do Brasil divulgou uma lista com lotes de marcas de café torrado considerados impróprios para consumo.
Portanto, o Departamento de Inspeção do órgão realizou uma análise. Dessa forma, revelando a presença de impurezas, matérias e elementos estranhos acima dos limites permitidos pela Portaria nº 570.
Segundo a legislação vigente:
- Matérias estranhas: Grãos ou sementes de outras espécies vegetais, areia, pedras, torrões e outras sujeiras.
- Elementos estranhos: Grãos ou sementes de outros gêneros, corantes, açúcar, caramelo e borra de café solúvel ou de infusão.
- Impurezas: Cascas, paus e outros detritos provenientes do próprio pé de café.
Produtos recolhidos
Os produtos que foram desclassificados deverão ser recolhidos pelas empresas responsáveis. Esta ação faz parte da Operação Valoriza, que envolveu fiscalizações em todo o país entre 18 e 28 de março de 2024.
Desse modo, durante este período, foram coletadas 168 amostras de café.
Lista de lotes de marcas de café impróprios para consumo com os dados divulgados pelo Ministério da Agricultura são os seguintes:
| Marca | Lote | Motivo |
- CAFÉ DO NORTE | 01, 02, 11 | Presença de elementos estranhos
- CAFÉ DO POVO | 003 | Presença de impurezas acima do limite legal
- SULTÃO | 125 | Presença de impurezas acima do limite legal
- ALADDIN | 120 | Presença de impurezas acima do limite legal
- MILA | 117, 545 | Presença de impurezas acima do limite legal
- QUITADA | 05824 | Presença de impurezas acima do limite legal
- SERRANO | 27fev2024 | Presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite legal
- LAGOBOM | 08 | Presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite legal
- PARANAENSE | Não informado | Presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite legal
- SANSÃO | Não informado | Presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite legal
- CASTRO | 4 | Presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite legal
- MEU CAFÉ | 139, 143 | Presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite legal
- CÓRREGO DO OURO | 04 | Presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite legal
- BULE NOBRE | 62 | Presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite legal
- CAFÉ DE MINAS | 203 | Presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite legal
- OURO MINAS | 05/06/24 | Presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite legal
- AROMA PREMIUM | 0185 | Presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite legal
- CASÃO | 90 | Presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite legal |
- MADE IN BRAZIL | 7809 | Presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite legal
Posicionamento das empresas
Em resposta à divulgação, a Casão confirmou um problema com o lote 90, afirmando que fez o recolhimento e enviou toda a documentação exigida ao Ministério da Agricultura. Dessa maneira, representantes da Lagobom e Paranaense também informaram que os lotes indicados foram recolhidos imediatamente.
A orientação do Ministério é que os consumidores deixem de consumir esses produtos imediatamente e solicitem a substituição conforme determinado pelo Código de Defesa do Consumidor.
Portanto, se encontrarem alguma dessas marcas sendo comercializadas, devem comunicar imediatamente pelo canal oficial Fala.BR.
Imagem de Capa: Ministério da Agricultura