Às vezes acontece de esquecemos de tirar uma porção de carne do freezer para descongelar para preparar uma refeição e quando percebemos, ficamos sem saber o que fazer para rapidamente resolver o problema.
No entanto, um método prático, que viralizou nas redes sociais, promete fazer sua carne congelada descongelar em apenas 5 minutos. Não acredita?
Em um vídeo, é explicado o passo a passo de como descongelar a carne em 5 minutos utilizando ingredientes que comumente temos em casa.
Como descongelar carne em 5 minutos:
- Retire a carne congelada da embalagem e reserve;
- Pegue um recipiente grande e fundo e adicione 2 litros de água em temperatura ambiente – não precisa ser quente;
- Adicione vinagre – pode ser de qualquer tipo (não é preciso uma quantidade certa, depende de quanta carne precisa descongelar, quanto mais carne, mais vinagre);
- Adicione 1 colher de sopa de sal e misture tudo muito bem;
- Pegue a carne congelada e coloque em outra embalagem;
- Coloque na misture e deixe totalmente submersa por 5 minutos.
Depois de 5 minutos submerso na mistura, seu carne já deverá estar totalmente descongelada e pronta para ser utlizada na cozinha!
O processo de descongelamento é acelerado pela mistura desses ingredientes, fazendo com que a temperatura do alimento aumente, e assim descongele de forma tão rápida.
Assista ao vídeo:
Imagem de Capa: Reprodução